液态奶中铵盐速测盒--掺假牛奶检测方法|液态奶中铵盐速测盒_北京智云达科技有限公司--农药残留检测仪_食品安全检测仪-北京智云达科技股份有限公司
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掺杂使假快速检测

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液态奶中铵盐速测盒

型号/规格:ZYD-YTNAY/50次
检测项目:液态奶中掺入铵盐的检测
产品用途:适用于液态奶中掺入铵盐的检测
产品关键词:液态奶中掺入铵盐快速检测试剂盒,牛奶中铵盐速测盒,牛奶中铵盐快速检测试剂盒

产品详情


液态奶中掺入铵盐快速检测试剂盒
【产 品 简 介】
一些生产厂家一是为了掩盖由于掺水引起鲜乳的比重下降,二是可能掩盖某些分析方法(如凯氏定氮法)测定蛋白质含量时与正常奶的差异,在鲜奶中掺入铵盐肥料(如碳酸铵、氯化铵等)。掺加铵盐对消费者身体极为不利同时又影响牛奶的营养价值,因此检测牛奶中的铵盐非常重要。本速测盒可适用于液态奶中加入铵盐的现场快速检测。
【检 测 步 骤】
1. 取乳样 2ml 于 5ml 离心管中,加入 4 滴铵盐试剂 1,混匀;
2. 再加入 1 滴铵盐试剂 2,观察乳样表层。
【结 果 判 定】
若乳样表层出现黑色沉淀,表明乳样含有铵盐。
【注 意 事 项】
1. 加入试剂 2 要马上观察,黑色会在几秒钟内消失 ;
2. 加入试剂 2 后不要混匀,观察表层反应现象。
【储藏条件与有效期】
试剂常温保存,有效期为 1 年。
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